• 1 påse vegan formfranska som du skär bort kanterna på.

Fyllning 1:

• 1,5 tuber tartex, valfri smak
• Hackad inlagd gurka
• Sojagrädde
• Kryddor (salt, malen kryddpeppar, vitlökskrydda, lökkrydda eller vad du själv gillar för kryddor)

Fyllning 2:

• 2 Avokade
• Hackad tomat (kanske tre stycken?)
• Sojagrädde

Fyllning 3:

• 1,5 tuber tartex, valfri smak
• Hackad inlagd gurka
• Sojagrädde
• Kryddor

Garnering:

• Mjölkfritt margarin
• Gurka
• Sallad
• Tomat
• Frukter

Ja, ta vad du själv tycker är snyggt och gott .

Så här gör du:

Eftersom jag inte riktigt kommer ihåg mängderna så får du prova dig fram lite men den här tårtan fick väldigt mycket beröm på mitt kalas och det sa bara slurp så var den borta. Jag var lite nervös för avokadon i fyllning två för det ser ju inte så gott ut om den hinner bli brun. Men jag gjorde iordning fyllningarna och la ihop dagen innan kalaset och eftersom sojagrädden och brödet gjorde så det blev lufttätt så var det bara de allra ytterska bitarna som hann bli bruna.

Brödet la jag ut på en bricka och den blev 2,5 skivor åt ena hållet och 3,5 åt andra. Sen la jag skarvarna omlott på nästa lager så att inte skarv hamnade över skarv, tårtan blev stabilare av att jag gjorde så.