Det här behöver du:

• 100 gr smält mjölkfritt margarin
• 4 dl mjöl
• 4 tsk bakpulver
• 4 dl strösocker
• 3 1/2 dl sojamjölk

Glasyr:

• 200 gr mjölkfritt margarin
• 3 dl havregryn
• 2 dl socker
• 1 dl sirap

Så här gör du:

1. Blanda alla ingredienser och vispa till en jämn smet.
2. Häll smeten i en smord och bröad långpanna.
3. Grädda i 20 – 30 minuter i 175 grader.
4. Blanda under tiden ingredienserna till glasyren och koka den till det blir trögflytande..
5. Bred ut glasyren på den bakade kakan.
6. Grädda i ytterligare 5 minuter i 225 grader.
7. Skär kakan i rutor innan glasyren har stelnat.