Mormors muffins, vegan variant
Postad av: sussi på: februari 1, 2006
Det här behöver du:
- 100 gr mjölkfritt margarin
- 2 1/2 dl socker
- 2 1/2 dl sojamjölk
- 3 dl mjöl
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
Så här gör du:
- Smält margarinet och låt kallna.
- Blanda alla ingredienser och rör till en jämn smet.
- Rör ner margarinet.
- Klicka i formar, cirka 1 msk i varje form.
- Grädda i 225 grader i cirka 15 minuter.