Det här behöver du till bottnen:

• 2 ägg
• 4 1/2 dl strösocker
• 200 gr margarin
• 6 dl vetemjöl
• 4 tsk bakpulver
• 3 dl mjölk

Till kokostoscan:

• 120 gr margarin
• 2 dl vispgrädde
• 6 dl ljus sirap
• 400 gr kokosflingor

Så här gör du:

1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. smält margarinet och ställ det att svalna.
3. Blanda ner resterande ingredienser i äggsmeten.
4. Häll smeten i en smord och bröad långpanna.
5. Grädda i 200 grader i 15 mniuter.
6. Under tiden blandas ingredienserna till kokostoscan i en kastrull.
7. Låt smeten koka i 5 minuter.
8. Bred den över den gräddade kakan och grädda i ytterligare 10 minuter.
9. Låt kakan svalna och skär den i rutor.