• 1 l filmjölk
• 1 kg rågsikt
• 1 kkp vetemjöl
• 2 1/2 dl sirap
• 2 tsk brödkryddor
• 3 tsk bikarbonat
• 2 tsk bakpulver

Så här gör du:

1. Blanda alla ingredienser.
2. Platta ut i smord långpanna.
3. Grädda i 100 grader i cirka 45 minuter. Höj till 175 grader och grädda i ytterligare 30 minuter.

Detta var mitt favoritbröd när jag var liten. Mycket gott med ost på.